نام دستگاه

 پلاريمتر

 Polarimeter

مشخصات دستگاه  Shanghai YiCe Apparatus & Equipment co.,LTD - wzz-2A - چین
نام آزمایشگاه فرآوری مواد غذایی – صنایع غذایی
کارشناس مهندس ابوالحسن ثابت صولت
زمان استفاده شنبه تا چهارشنبه (8:00-16:00)
توضیحات
  • قطبش‌سنج (پلاریمتر) ابزاری علمی است که برای اندازه‌گیری زاویه چرخشی که نور قطبیده حین عبور از یک ماده فعال نوری دارد، به کار می‌رود. بعضی از مواد شیمیایی دارای خاصیتی هستند که نور قطبیده را منحرف می‌کنند این خاصیت به خاطر وجود کربن نامتقارن در ساختمان شیمیایی آنها می‌باشد. از این خاصیت برای شناسایی و تعیین غلظت مواد استفاده می شود مهترین این مواد ساکارز می‌باشند که نور قطبیده را به راست یا چپ محرف می‌کند.
  • این دستگاه دارای 3 تا سل می باشد قابل استفاده برای اندازه‌گیری‌های غلظت و چرخش نور برای صنایع مواد غذایی، شکر، عطرها است. شربت قند داخل سل ها ریخته می شود و سل داخل دستگاه قرار داده می شود تا نمونه را اندازه گیری کند.
چگونگی ثبت درخواست
  • قبل از ارائه درخواست و برای هماهنگی با کارشناس دستگاه، آقای مهندس ثابت صولت، با شماره ۳۴۵۰۶۲۶۴  (081) - داخلی (۲۰۳) تماس بگیرید.
  • برای پرداخت هزینه آزمون به اینجا مراجعه فرمائید.
آدرس و شماره تماس
  • آدرس: همدان، شهر بهار، ابتدای خیابان امام خمینی (ره)، دانشکده صنایع غذایی.
  • تلفن تماس کارشناس دستگاه:  داخلی (۲۰۳) - ۳۴۵۰۶۲۶۴  (081) 
  • تلفن تماس: داخلی (۲۰۳) - ۳۴۵۰۶۲۶۴  (081) 
  • ایمیل: sabetsolat724@yahoo.com