تکنولوژِی مواد غذایی
| گروه آموزشی: | علوم و صنایع غذایی |
| نام آزمایشگاه: | آزمایشگاه مرکزی |
| نام سرپرست: | دکتر مصطفی کرمی |
| مرتبه علمی: | استادیار |
| تلفن: | 081-۳۴۵۰۶۲۶۴ |
| تلفن داخلی: | ۲۰۳ |
| پست الکترونیک: | m.fereidooni@basu.ac.ir |
| صفحه خانگی: | مشاهده صفحه خانگی |
| کارشناس: | مهدی فریدونی |
| لینک: | برای مشاهده آدرس مورد نظر، کلیک کنید. |
| توانمندی ها: | علوم و صنایع غذایی:
|
تجهیزات آزمایشگاهی:
| Universal Testing Machine | -آزمون خواص مکانیکی عمومی |
| Viscometer | -اندازه گیری گرانروی |
| Milk Analyzer | -سنجش شیر |
| Gas Chromatograph (GC) | - کروماتوگراف گازی |
| Kjeldahl Digestion | - هضم کجلدال |